bet体育在线投注下载,葱一擦就褪色,这引起市民的恐慌!专家说:洗完就可以吃

几天前,一种“褪色的葱”出现在当地的蔬菜市场上。经过当地市场当局的调查,这些洋葱样品中发现了低毒农药,其中一些可能使用了波尔多的混合物。
深圳市场上有“衰落的细香葱”吗?
什么是波尔多混合物?
市民如何避免服用这种物质?
近日记者走访
该市几个城市的新鲜超市,
大型超市和肉类和蔬菜市场,
我还找到了一些卖掉它的经销商
洋葱产品表现为“褪色”现象。
食品安全专家回忆说,市民无需“谈论葱变色”,只要将“变色葱”清洗干净,就可以放心食用。
▲市民购买细香葱。深圳晚报记者张艳艳
访问:
大多数超市没有韭菜异常
当天,记者偶然走访了福田农场,家乐福,天虹,千姨等多家蔬菜批发市场,发现葱,葱等洋葱全部正常出售,没有异常。在福田农贸市场,记者随机在两个摊位购买了细香葱,然后用纸巾擦拭而不洗净,未发现褪色现象。
天虹生活超市宣布,天虹深圳所有门店生产的洋葱苗目前在东莞塘厦,由深圳张裕龙公司提供,门店将继续核实货源并严格控制日常检查,以确保质量和安全性。
家乐福负责人介绍,家乐福目前正在销售的洋葱产品包括大葱和细香葱(红发洋葱),其中福建的大葱和云南的大葱都是由家乐福市场生产的。或生产区域的直接采矿基地。自从听说了中国葱的衰落之后,家乐福就开始了自我评估,并重组了供应商的供应渠道。根据调查,家乐福目前出售的洋葱产品是正常产品,没有发现“褪色的葱”。
然而,在访问期间,记者在龙华区龙胜路的许多新鲜的汇胜超市发现了一种疑似为“褪色大葱”的洋葱产品。记者后,葱用湿纸巾擦干,湿纸巾呈现出大面积的蓝色和蓝色。此外,在龙华区元芬老村的陆家宜超市,记者偶然发现,放在葱头旁边的一些大蒜芽已发芽,用湿毛巾擦掉,留下深蓝色和绿色。超市工作人员告诉记者,大蒜苗是从贵州来的。
承认:
农药残留量在合格范围内
细香葱“变色”的原因是什么?会不会对人体造成伤害?记者还将这些大葱带到龙岗区坂田街快餐安全检测室进行检测。检测结果表明,样品中的农药残留(有机磷和氨基甲酸酯)均在合格范围内,未发现其他食品安全问题。。
那为什么葱叶似乎在不同程度上褪色而没有任何食品安全问题呢?快速检查室的工作人员告诉记者,细香葱本身不会褪色,细香葱表面的蓝色物质是液体波尔多残留物之一,不同程度的颜色损失是由于不同的剂量引起的。
科普:
残留物可通过清洁去除
深圳市分析测试协会食品安全专家郑欣博士表示,波尔多混合物的成分是碱性硫酸铜,这是一种能有效防止孢子萌发并防止病原体感染的杀菌剂。叶子的颜色可以变成深绿色并变得健康。提高树木的抗病性。公众不必担心其余的波尔多混合物。根据郑欣的说法,由于波尔多的混合物是水溶性的,因此消费者可以使用自来水进行清洗,摩擦或浸泡以去除残留物。
即使公众在食用波尔多混合物时意外摄入了一部分,也无需惊慌。深圳市第二人民医院营养科主任,主任医师张茂祥分析说,波尔多混合物是一种低毒的杀菌剂,是一种无机铜元素,具有低毒性。食用大蒜和大蒜植物的剂量,该剂量不足以对人体构成威胁。
内容来源:深圳??晚报

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